LA INESPERADA VIRTUD DEL ABURRIMIENTO

                       

                             Hola gente como os prometí aqui os traigo la receta del brownie que yo hice, aunque tenga esta pinta esta muy bueno, para ser mi primera vez en casa, a continuación os doy la receta:

             INGREDIENTES:

                    -HARINA:40 GRAMOS.

                    -´LEVADURA: 3 CUCHARADAS ( CAFE).

                    - HUEVOS: 3 HUEVOS.

                    - NUECES: 40 GRAMOS.

                    -CACAO EN POLVO: 1 SOBRE.

                    -CHOCOLATE ALA TAZA VALOR( O OTRA MARCA):140 GRAMOS.

                    -MANTEQUILLA: 225 GRAMOS.

            ELABORACIÓN:

      1: DERRETIMOS EN BAÑO MARÍA EL CHOCOLATE Y LA MANTEQUILLA.

      2: MIENTRAS SE DERRITE LA MANTEQUILLA EN OTRO BOL MEZCLAMOS HUEVOS Y AZÚCAR (200 GRAMOS), HASTA QUE ESPESE UN POCO Y QUEDE BLANQUECINA.

      3- DERRETIDO EL CHOCOLATE DEJAMOS ENFRIAR Y UNA VEZ ENFRIADO LO BA-

TIMOS.

      4- EN UN COLADOR ECHAMOS LA HARINA EL SOBRE DE CHOCOLATE Y LA LE-

VADURA .Y LO TAMIZAMOS EN UN BOL.

      5- LA HARINA TAMIZADA SE LA INCORPORAMOS POCOA POCO A LA MEZCLA DE HUEVOS MANTEQUILLA Y CHOCOLATE SIN PARAR DE BATIR.

      6- EN UN PLATO VAMOS DESMENUZANDO CON LA MANO LAS NUECES Y UNA VEZ BATIDO CON FUERZA LA HARINA LE ECHAMOS LAS NUECES.

     7- COGEMOS UN MOLDE REDONDO (DESMONTABLE MEJOR), LE ECHAMOS, 

MANTEQUILLA Y CHOCOLATE EN POLVO (PARA QUE NO SE PEGUE) Y VERTEMOS LA

MEZCLA.

     8- ABRIMOS EL HORNO PRECALENTADO A 180 GRADOS Y LO CERRAMOS Y ESPERAMOS 45 MINUTOS.

      9- UNA VEZ PASADO ESE TIEMPO PINCHAMOS CON UN CUCHILLO PARA VER SI SALE LIMPIO Y SI NO ES ASI CADA CINCO MINUTOS MAS MIRAMOS ( DEPENDE DEL HORNO TARDARA MAS O MENOS).

           

                 Acabo de ver la tan premiada película de birdman o la inexplicable virtud de la ignorancia que se llevo 4 oscar incluso a mejor película, que decir, la peli dura dos horas que ami me ha dejado sin palabras, michael keaton, yo aqui no le encuentro gracia a su papel de loco paranoico que busca llevarse bien con la familia, cambiando hollywood por broadway, yo no le encuentro tampoco sentido que en los oscars hayan aplaudido el sistema de grabar escenas sin cornetes, a mi se me hacia muy pesado y me imagino que la gente que pago por verla que le pasaría igual ( y mas al precio que esta el cine hoy en dia), asi que aplaudir ala industria de los premios por entender que con la cantidad de pelis que se hacen últimamente haya algo bueno y tengáis que dar premio a lo aceptable y que no de vómitos, por eso a mi se me quita las ganas de ir al cine y pagar pa ver algo que nadie me asegura que sera bueno ( ojo lo que  pa mi es malo pa ti igual es bueno).

         Con esto solo me queda decir que el miércoles ya es mi cumple y hoy he avisado amis amigos pa celebrarlo el sábado que viene con cena y luego de copas por ahí que ce tiempo que no salgo, también contar que cada dia me sale mejor catering y que la semana que viene empezare a hacer las famosas croquetas de ibéricos, !ah! antes que se me olvide por cierto si alguien lee esto y quiere dejar un comentario y quiere venir a casa, tengo clavada una espina dentro y no consigo hacer mayonesa asi que si alguien me quiere ayudar se lo agradeceria.

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