Hola gente del blog, vamos a jugar a un juego muy popular al veo veo, ¿ porque?, porque aqui en en españa ( concretamente en asturias), se lleva jugando al veo veo; ¿ quien juega?, pues los bomberos, si el otro día era en oviedo con el incendio de un edificio que no encontraban segun fuentes; las bocas de riego ( o eran pocas las que habían), estos días juegan en gijon ¿ el motivo?, pues el incendio de un furgón blindado; ¿ donde estaban los bomberos?, pues visitando la planta de carreño de dupont.
Con esto ¿ que conclusión sacáis?, yo ninguna, bueno si que españa se va al carajo, sin bocas, sin bomberos, ( ahora de momento no hace calor), ¿que pasara en verano a 30 grados en los montes?, pues señores si veis un incendio yo recomiendo coger cubos y llenarlos ( no esperen a los bomberos) y este año las piscinas municipales no usarse pa bañarse sino pa coger el agua por si hay incendios.
Hoy como cada 23 de abril, se celebra un gran día en Cataluña, sant jordi y como manda la tradición se regala un libro a el y una rosa a ella, tambien es un día especial en galicia, el cumpleaños de mi primo ( se llama jorge), si lee esto !felicidades!.
Como no este año en asturias cae de sábado este día tan especial y lo hace con sol ( a lo grande), asi que me alegro por que no les llueva.
QUINOA. Esa semilla desconocida que ahora se ha puesto de moda gracias a los famosos y a los vegetarianos, ¿ que es?, son unas semillas muy ricas en proteínas y fibra y la usan los vegetarianos para tener vitaminas ya que no comen carne; Yo la compre en mercadona que la trajeron hace poco y viene en una bolsa de plástico, esta en la zona de arroces y couscus, la textura es parecida al couscus, se recomienda tomarla en arroces, ensaladas o sopas ¿ forma de prepararla?, pues es muy sencillo, esta semilla se comporta como el arroz lo único que viene sin limpiar asi que tendrás que echar la quinoa en agua y limpiarla como las lentejas, tirar el agua y poner otra hasta que el agua salga limpia, luego pones agua a hervir y echas la quinoa 20 minutos ( la cantidad es como el arroz, (una taza de quinoa = dos tazas y una de regalo de agua), y da pa mucho, luego una vez cocida yo la prepare en ensalada con lechuga y vinagre y aceite y sal.
Mi impresión, me esperaba un sabor peor ya que había oído decir que sabia peor que la avena, pero no sabe a verduras , no es tan rico como el couscus pero se come mejor que la avena y yo como me pase con el vinagre sabia a vinagre ( asi que probarlo).
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