VICHYSSOISE

                                        INGREDIENTES:

                                    -PUERROS

                                    -CEBOLLAS

                                    -PATATAS

                                    -NATA.

                                  

                                     ELABORACIÓN: 

                                    -COGER PATATAS, PELAR CON UN PELADOR Y LAVAR Y CORTAR EN TROZOS MEDIANOS.

                                        - COGER, PELAR, LAVAR Y CORTAR EN TROZOS MEDIANOS.

                                        - COGER PUERROS, CORTAR LO VERDE Y HACER TRES CORTES DE ARRIBA A ABAJO PARA LAVAR BIEN POR DENTRO, CORTAR EN TROZOS MEDIANOS.

                                          -PONER UNA OLLA CON AGUA HASTA ARRIBA Y ECHAR LOS INGREDIENTES Y PONER A HERVIR.

                                               -UNA VEZ HIERVE DEJAR 15 MINUTOS Y RETIRAR, BATIR Y AÑADIR NATA AL GUSTO Y METER EN NEVERA Y SERVIR.

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